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Titre du blog : La Cuisine De Sand
Auteur : La_Cuisine_De_Sand
Date de création : 17-09-2008
 
posté le 05-10-2008 à 12:42:22

Rognons à la creme

Emincez quatre champignons de paris et les faire revenir au beurre

 

Preparez vos rognons, les faire degorger, bien rincer

 

Les faire revenir au beurre

 

Ajouter un verre de cognac

Laisser evaporer le tout

Ajouter les champignons que vous aviez reservés

 

2 briks de creme entiere

 

faire reduire, accompagnez d'un riz et voilà le resultat!

 

 

Les ingredients

Un rognon

4 champignons de paris

2 briks de creme

Cognac

Sel poivre

 

Commentaires

elisabeth le 07-10-2008 à 08:08:40
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lily le 06-10-2008 à 15:37:01
coucou !! je viens te souhaiter un bon début de semaine !! à très vite pour une nouvelle recette !!

gros bisous

lily
gaby-adn-7102 le 06-10-2008 à 10:43:39
bonjours!!

comment sa va??

je prend ta recette et je me la fais ce midi

ça y est on arrive dans l'hiver,il pleut et +++de soleil,et on rallume le chauffage,voilà les nouvelles !!!!

pas térrible hein!!!!

bon lundi
elisabeth le 06-10-2008 à 07:48:56
C'est mon mari qui aime les rognons

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Mamie-Cannelle le 05-10-2008 à 20:06:15
C'est une recette qui m'a l'air facile à faire, je vais l'essayer un de ces jours !!!

Bonne soirée !!!

Bizzzzzzzzzzz.

MC.
gaby-adn-7102 le 05-10-2008 à 13:09:08
bonjours!!

une autre idée pour faire les rognons

hummm ça a l'aire d'être bon,

bon dimanche